Bestellung preiswerter Brötchen durch die Schülerfirma
Lieferung von Lavendelzucker in größeren Abpackungen an die Bäckerei
In der Mappe "Wirt werden" kann das Interview mit der Projektbegleiterin Ina Kiewel im Kapitel 1 unter Qualitätsstandard 10 - hygienisch und rechtlich unbedenklich - nachgelesen werden. Im Kapitel 5 kann mit dem Rezept 2 das, im Wettbewerb um Deutschlands bestes Pausenbrot, prämierte Kräuterbutterrezept zubereitet werden. (siehe Material)
Neben dem regelmäßigen Austausch von Rohstoffen, kommen die Lavendelkinder mit Frau Kathrin Bergzog, der Mitinhaberin der Naturbäckerei Zeesen, zusammen, um ihr neue Produkte vorzustellen und diese von ihr verkosten zu lassen. Heute konnten sich die Lavendelkinder in der hauseigenen Eisdiele des Naturbäckers für ihre Arbeit mit einem Eis belohnen.